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品品茶,聊聊茶文化
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本场简介
中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四千七百多年的历史,且长盛不衰,传遍全球。茶是中华民族的举国之饮,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,普及于明清之时。中国茶文化糅合佛、儒、道诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩!同时,茶也已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。茶融天地人于一体,提倡“天下茶人是一家”。
按照茶的种类,一般可以分为绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶。
其中绿茶、红茶、乌龙茶在我们生活中比较常见。绿茶如碧螺春,西湖龙井,庐山云雾茶等;红茶如祁门工夫 金骏眉 银骏眉等;乌龙茶如铁观音、大红袍、铁罗汉等。
除了以上提及的六种茶类,还有一类特茶,即普洱茶。普洱茶不属于任何一种茶类。普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两类,生茶是采用云南特定区域内的大叶种晒青茶为原料,经蒸压制成,而熟茶则经过渥堆发酵,再行压制成型。
茶文化的内涵其实就是中国文化的一种具体表现。中国素有礼仪之邦之称谓,茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯与中国的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象,也可以说是一种礼节现象。礼在中国古代用于定亲疏,决嫌疑,别同异,明是非。在长期的历史发展中,礼作为中国社会的道德规范和生活准则,对汉族精神素质的修养起了重要作用;同时,随着社会的变革和发展,礼不断被赋予新的内容,和中国的一些生活中的习惯与形式相融合,形成了各类中国特色的文化现象。茶文化是中国具有代表性的传统文化。中国不仅是茶叶的原产地之一,而且,在中国不同的民族,不同的地区,至今仍有着丰富多样的饮茶习惯和风俗。
种茶、饮茶不等于有了茶文化,仅是茶文化形成的前提条件,还必须有文人的参与和文化的内涵。唐代陆羽所著《茶经》系统的总结了唐代以及唐以前茶叶生产,饮用的经验,提出了精行俭德的茶道精神。陆羽和皎然等一批文化人非常重视茶的精神享受和道德规范,讲究饮茶用具、饮茶用水和煮茶艺术,并与儒、道、佛哲学思想交融,而逐渐使人们进入他们的精神领域。在一些士大夫和文人雅士的饮茶过程中,还创作了很多茶诗,仅在《全唐诗》中,流传至今的就有百余位诗人的四百余首,从而奠定汉族茶文化的基础。
10月22日,让我们一起品品茶,学学茶文化。
漫谈021简介
随着年龄的增长,周边朋友成家立业,有了下一代,我们发现,几个小伙伴想要约个饭聚聚聊聊,似乎成了一件比较奢侈的事。
一个偶然的机会,三个朋友聚在一起,感叹着如今聚一聚不容易。随着谈天说地,忽然我们有了一个设想,能不能创造这样一个平台,供年轻人在周末时可以轻松愉快的交流、学习、玩乐。
说干就干,于是就有了漫谈021。
每一期,我们会尝试邀请不同行业的专业人士,给大家分享该行业的一些知识。比如:品茶品酒、潜水运动、法律、心理学、个人财富规划与管理、财税知识、儿童教育等等。
我们的活动不限于口头分享,也会看情况安排实操,比如潜水运动。
我们的能力有限,不敢保证一定能邀请到各行各业的专业人士,所以也希望参与进来的你们,如果有什么经验可以与大家交流的,也可以一起加入进来。
1、活动免费,主办提供茶水。
2、报名后收取19.9元鸽子费。活动开始前24小时前可以取消报名,退还鸽子费。
3、注意保护自身人身、财产安全。
4、报名后,添加助手微信:15300538273,拉进活动群。
分享到:
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在付费报名之前请仔细甄别主办方的资质及服务能力。部分主办方会私下与报名者沟通承诺参与活动后的权益,并夸大参与后的收益效果等,以此来收取高额的报名费。这类活动通常有基于抖音、淘宝等平台的推广、代理加盟、引流变现等相关内容。
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