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盐城小吃培训【农家小菜,火辣烧烤,面点小食,快餐小吃,中餐,西餐等特色美食小吃制作】
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课程内容:
准备食材:
鲜嫩的鱼片(可以选择草鱼、鳜鱼等)
豆芽
泡椒
干辣椒
姜蒜
青蒜
鸡精
盐
料酒
生抽
食用油
制作步骤:
鱼片处理:将鱼片洗净,用盐和料酒腌制片刻,让其入味。
准备调料:姜蒜切末,泡椒切碎,干辣椒剪成小段,青蒜切段备用。
烧水:锅中倒入适量的清水,加入豆芽焯水,捞出备用。
炒香调料:锅中加入适量的食用油,烧热后放入姜蒜末、泡椒和干辣椒炒香。
加入水煮鱼片:将腌制好的鱼片放入锅中,快速翻炒均匀。
加入水:倒入烧好的水,水量要稍微多一些,大约能盖过鱼片即可。
煮鱼片:大火煮开后转小火,煮至鱼片变白,捞出备用。
调味:将煮鱼片的汤倒入一个大碗中,加入适量的盐、鸡精、生抽搅拌均匀。
摆盘:将煮好的鱼片放入盘中,撒上青蒜段,再将豆芽放在鱼片上面。
淋汤:将调好味的汤倒在鱼片和豆芽上即可。
适合人群:
如果你是不会烹饪、厨师、西式西点、蛋糕、早餐夜宵、烧烤、奶茶饮品、烘焙、粥粉面、菜系火锅麻辣烫卤味等新手,技术想通过学习改变自己,对这方面感兴趣人群,开店创业学技术等。欢迎来我们的小吃培训班,以培养精通特色烧烤技术,懂得经营、管理综合型,具备创业能力的人才为目标,帮助想创业的人通过学习餐饮技术以低投入、低门槛、高收益的方式,快速实现自己创业梦想。
活动说明:
1、本活动主要为体验课程,以上我们正式课程都可以参加体验1~3课时;
2、本活动一个手机号码为一个试听名额;
3、参加活动时间,以报名之后客服电话联系预约时间为准;
4、本活动线上线下同时开展,详情活动咨询:13764877826
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温馨提示:
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