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中本营养学院将举办公共营养师实操技能专题培训班，欢迎报名！
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公共营养师实操技能培训班
暑期招生简章
01
办班目的
2022年5月份第8届“全民营养周”，宣传主题是《会烹会选，会看标签》，在营养圈掀起了实操技能热，各位营养师纷纷进菜场、逛超市、看标签、下厨房、学烹饪、做美食……
然而，营养师培训，重理论、轻实践，重考证、轻技能，成为普遍现象。
广大学员报考公共营养师，初衷就是想学点实用的营养配餐技能，为了回归职业技能教育本原，加强实操技能培训，提升学员动手操作能力，中本营养学院特地开设“公共营养师实操技能暑期培训班”，具体如下：
02
办班形式
线下教学，面授实操；
导师辅导，分组训练；
实用技能，动手为主；
眼高手巧，活学活用；
工具手册，一应俱全；
实践应用，岗前实训。
03
实训内容
——营养师不能再“五谷不分，四肢不勤”了，懂得食材选购、餐具厨具使用、食物烹饪、营养小工具应用，是营养师必备的实用技能！
——营养师学会膳食调查，了解客户饮食情况，懂得测量身高、体重、腰围、头围、皮褶厚度，计算体质指数、腰臀比，进行营养缺乏病判断和营养状况评价，指导食物选购和营养标签识别与制作，这是营养师必会的专业技能！
——营养师学会营养配餐计算法、食物交换份法、自动配餐法，编制食谱，填写客户健康管理档案，进行营养咨询，开展慢病营养健康管理，是营养师必掌的执业技能！
04
教辅材料
实操手册
实训讲义
营养工具
各种图表
教学视频
05
实训课时
56课时，共计7天（5天4晚封闭式集训），具体上课时间、费用请联系骆老师。
06
实训时间
暑期首期班：8月1日（周一）-5日（周五）连续五天（报名截止日：7月29日周五）
暑期第二期班：8月15日（周一）-19日（周五）连续五天（报名截止日：8月12日周五）
07
实训地点
【上课地点】武汉市江汉区解放大道688号武商MALL-武广写字楼37楼1314室中本营养学院实训教室
【交通路线】武汉地铁二号线中山公园站A出口前行300米，从武商MALL正大门进入，上武广写字楼乘坐高层（单层）电梯37楼1314室
08
报名对象
1.公共营养师新老学员
2.营养指导员新老学员
3.营养配餐员新老学员
4.月子配餐师在职员工
5.母婴护理员从业人员
6.宝妈、主妇、全职太太
7.健康管理师
8.医疗机构医护人员
9.营养健康行业从业者
10.其他有兴趣参加实训者
09
实训要求
参加实训者，请提前报名缴费，做好工作生活日程安排，确保实训课时；
自带计算器、书写笔、笔记本电脑、食材、预包装食品；
做好防疫工作，及时核酸检测、出示健康码、行程码；
外地学员提前预订住宿，统一安排，交通食宿费用自理。
10
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