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中国好酒的标准是什么?

什么是“坤沙”,“碎沙”?什么是“12987”工艺?

选酒是看品牌、看包装、还是看价格?

如何让消费者少花钱、喝好酒、喝真酒?

如何从C端着手,满足消费者对好酒的需求,让市场回归理性?


一直以来,市场酒类品牌众多,酒质乱象良莠不齐、以次充好、低质高价、假酒乱象、缺乏鉴定标准等,是难以解决的行业痛点。


如何解决这些问题?成为消费者头疼的难题!



随着人们物质生活水平和精神文化生活的提升,其消费理念和认知也在发生深刻的改变,对提高自身品质生活所对应的知识和技能方面的要求也正在与日俱增。


一个顺应行业发展趋势,能解决行业痛点,彰显消费者知情权和话语权的平台呼之欲出。


UA奖・大家评酒大赛,是一场服务于大众的公益行动,由中国文物保护基金会酒文化基金会牵头,在全行业开展“国际酒博物馆文博系统建设工程”系列活动,旨在面向大众评委开展酒文化科普教育,弘扬传统经典,提高大众生活品质,倡导健康饮酒、饮健康酒.




UA奖・大家评酒大赛,邀请大众消费者作为评委,一起探索、鉴赏来自世界各地的美酒佳酿,为其评分打分,甄选好酒,并为优胜者颁奖, (应和当下中国市场的酱酒热,首期以酱香型白酒为主展开品评), 旨在充分发挥消费者潜能,从中发现选拔一批卓越的评酒精英,以保护消费者权益出发,推动完善行业标准.


UA评酒设置公益大讲堂,让消费者快速提高品评水平,学习如何鉴评好酒, 通过评酒大赛,为消费者精选一批质量可靠的产品.大众评委也可以参加系统的品酒师培训课程,获得专业品酒师资格证书。


无论您是否会品酒,这个教科书级别的鉴赏体验大课堂,让你快速成为品酒的高手。也许,大多数消费者没有接受过专业训练,缺少品酒师的专业度,但对美味的认知是人类与生俱来的天赋,您的品味、喜好、阅历、风格,就是市场风向标。

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