中国悠久的品茗文化，历代文人对茶器的歌咏传颂，造就了茶杯的深厚内涵。一只小小的茶杯，蕴含着无穷的奥秘。它不仅是不可或缺的茶器之一，更赋予品茗之时的美感与趣味。茶杯与茶汤的交融、肌肤与杯沿的轻抚，更让品茗人在把玩杯器之时，别有一番兴味。

如何选择自己的第一个品茗杯？
论品茗杯的重要性，只要去喝过茶的人都知道。
如果你有一个品茗杯，无论在什么场合品饮，都会感觉放心、安心！
如果你有一个品茗杯，茶商会拿出好茶招待你，感觉你是专业的；
如果你有一个品茗杯，在茶会上也会更加有存在感，瞬间提升存你的格调；
如果你有一个品茗杯，哪怕去茶博会，都可能比别人拿到更多的试饮包；

挑选茶杯是一件很郑重的事，从胎土的选择、杯型的拿捏、釉药的施彩、土窑的烧结；茶杯在制作的每一个环节，都蕴藏着大学问。

中国五大名窑是正式开创了烧制的实用器皿与观赏器皿的“瓷器”时代。南宋高宗时期一些窑口专为宫廷烧制瓷器，在当时俗称“官窑”。宋代五大名窑之说，为汝窑、官窑、哥窑、钧窑、定窑。

汝瓷属五大名窑之首，窑址在今河南省宝丰县大营镇清凉寺村，宋时属汝州。汝窑以烧制青瓷闻名，有天青、天蓝、豆青、粉青、月白、卵青诸品，尤以天青为贵，粉青为上，天蓝弥足珍贵的说法。有“雨过天晴云破处”之称誉。釉层莹厚，有如堆脂，视如碧玉，扣声如馨，釉面有蟹爪纹、鱼子纹和芝麻花，最佳开片亦称“若隐若现”。

官窑由官府直接营建，分北宋官窑和南宋官窑。宋高宗南渡后，在临安（今杭州）另设新窑为了做出区分，北宋官窑被称为“旧官”，南宋官窑就称为“新官”。其中，“旧官”厚重，“新官”轻薄。官窑瓷器主要为素面，既无华美的雕饰，又无艳彩涂绘，最多使用凹凸直棱和弦纹为饰。其胎色铁黑、釉色粉青，“紫口铁足”增添古朴典雅之美。

哥窑与官窑类同，也有紫口铁足，也有开片，不过至今其窑址不明；据传为今浙江龙泉。许多瓷器在烧制过程中，为了追求工艺一般都不允许有太多的釉面的开裂纹片，但哥窑却将“开片”的美发挥到了极致，瓷器釉面大开片纹路呈铁黑色，称“铁线”，小开片纹路呈金黄色，称“金丝”。“金丝铁线”使平静的釉面产生韵律美。

钧窑，其窑址在河南禹州市（时称钧州）。钧窑的颜色有玫瑰紫、天蓝、月白等多种色彩。“钧红”的烧制成功则开创了一个新境界。钧瓷以釉色窑变见长，素有“入窑一色、出窑万彩”，“钧瓷无双”的特点。同样的釉色，入窑经1350度高温烧成后，每件瓷器呈色不一样，并出现人们意想不到的景观效果。钧窑典型特征就是“蚯蚓走泥纹”，它的形成是因钧瓷的釉厚且黏稠，所以在冷却的时候，有些介于开片和非开片之间的被釉填平的地方，会形成像雨过天晴以后，蚯蚓在湿地爬过的痕迹。

定窑是宋代五大名窑中唯一烧造白瓷的窑场。窑址在河北曲阳。定窑之所以能显赫天下，一方面是由于色调上属于暖白色，细薄润滑的釉面白中微闪黄，给人以湿润恬静的美感，另一方面则由于其善于运用印花、刻花、划花等装饰技法，将白瓷从素白装饰推向了一个新阶段。

瓷器继唐代南青北白的格局确定之后，宋代发展到了前所未有的高峰，窑口繁多，新的品类也不断出现，最终，在众多的窑口中，八大窑系形成了各自独特的风貌，成为这一时期的主流。宋代民窑八大系统，正好以长江为界，北方四个窑系是：磁州窑（其窑址位于邯郸市西南40公里的磁县及峰峰矿区境内，）、耀州窑（其窑址位于陕西省铜川市黄堡镇）、钧窑（位于河南省禹州市神镇）、定窑（位于河北省曲阳县灵山镇）；南方四个窑系是：饶州窑（位于江西景德镇），以及龙泉窑（浙江龙泉）、建窑（位于福建省建阳市水吉镇）、吉州窑（江西吉安县永和镇）四个窑系。

磁州窑以生产白釉黑彩瓷器著称于世，黑白对比，强烈鲜明，图案十分醒目，刻、划、剔、填彩兼用，并且创造性地将中国绘画的技法，以图案的构成形式，巧妙而生动地绘制在瓷器上，具有引人入胜的艺术魅力。

耀州窑瓷以刀代笔的刻花装饰最为精湛，运刀挥洒如行云，刀下线条如流水，讲究一气呵成，刻成后纹饰奔放遒劲，线条活泼流畅，立体感极强，再施以透明的青绿色釉，烧成后更显器物淡雅秀丽，格调高峻。装饰技法以刻、印、划、雕、堆、镂空为主。

景德镇旧属饶州府浮梁县,故旧时又有“饶窑”之称,亦称“饶州窑”。景德镇瓷器造型优美，品种繁多，装饰丰富，风格独特。瓷质“白如玉、明如镜、薄如纸，声如磐”。 早以“假玉器”之美称名冠天下，并创造了青花、釉里红、五彩、斗彩、粉彩、素三彩、玲珑、高温色釉等精巧绝伦的名瓷。

青花瓷创烧于元代，是以色料在坯胎上描绘纹样，施釉后经高温烧成，釉色晶莹、透彻、素静、雅致。青料溶于胎釉之间，发色青翠，虽色相单一，但感觉丰富。青花瓷经久耐用，瓷不碎，色不褪。

建窑，以烧黑釉器而著称。由于宋代斗茶风尚盛行，而主烧适宜为斗茶的黑釉茶盏，亦称建盏，以水吉镇窑制品为最，颇受文人喜爱。建阳窑产品使用含铁高的原料做胎，因而胎色深黑坚硬，有"铁胎"之俗称，或名乌泥窑、黑建、乌泥建等。盏内外均施黑釉，外壁釉不到底，露黑色胎。黑釉盏以铁结晶形成的斑纹为饰，呈条状晶纹的称兔毫，有黄、白两色，故又有金、银兔毫、玉毫、兔斑等别称，也有呈油滴结晶状，宋人称鹧鸪斑。铁结晶呈油珠状的称为油滴，更有少数窑变花釉，在不规整的油滴周围出现窑变蓝色，尤为珍贵。

吉州窑是现有保存完好的古代名窑遗址，是黑釉瓷的生产中心，它善于学习当时定窑、磁州窑等各大窑口的艺术，又独具风格，创造出“木叶天目”、“剪纸贴花天目”等别具匠心、独一无二的名贵产品。

龙泉窑在南宋时期生产白胎及黑胎两种青釉瓷器，其中黑胎瓷器是有许多的开片青釉，俗称“哥窑”；而白胎瓷器多的是不开片的青釉产品，俗称“弟窑”。哥窑产品胎质坚实、薄如蛋壳，釉层丰富饱满，釉色浓淡不一。釉有断纹，号白极碎，即鱼子纹。弟窑产品着色葱翠，创造了梅子青、粉青、白胎厚釉，光泽柔和、滋润如玉、扣之如磬，极耐磨弄。

紫砂是一种炻器，是一种介于陶器与瓷器之间的陶瓷制品，其特点是结构致密，接近瓷化，强度较大，颗粒细小，表现出一种砂质效果。紫砂器的泥色有多种，紫砂器不挂釉，而是充分利用泥本色，烧成后色泽温润，古雅可爱，紫砂器面还具有亚光效果，既可减弱光能的反射，又能清晰地表现器物形态、装饰与自身天然色泽的生动效果。紫砂陶质地古朴纯厚，不媚不俗，与文人气质十分相似，以至文人深爱笃好、以坯当纸，或撰壶铭，或书款识，或刻以花卉，刻以印章，托物寓意，每见巧思。

柴烧是一种古老的技艺，它以天然木柴为燃料，烧窑过程中木材燃烧所产生的灰烬和火焰直接窜入窑内，附着在坯体上，当温度高达1200摄氏度以上时，形成温泽光润、层次丰富的自然落灰釉。柴窑内，熔化或未熔化的木灰，在坯体表面形成平滑或粗糙的质感，及各种颜色的变化，自然而无粉饰之气，表现的是一种浑厚、古拙、归于本原的美，作品不会重复且很难预期出窑后的效果。柴烧是人，土，火的完美结合，烧窑技术完全突破过去对陶瓷的审美观，追求落灰的变化与陶土的肌肤纹理，柴烧作品崇尚朴素天然而非华丽、表现的是一种浑厚、古拙、归于本原的美，这种美历久弥新、质朴耐看。

郎窑红，是我国名贵铜红釉中色彩最鲜艳的一种，它的特点是：色彩绚丽，红艳鲜明，且具有一种强烈的玻璃光泽。由于釉汁厚，在高温下产生流淌，所以成品的郎红往往于口沿露出白胎，呈现出旋状白线，俗称“灯草边”。而底部边缘釉汁流垂凝聚，近于黑红色。为了流釉不过底足，工匠用刮刀在圈足外侧刮出一个二层台，阻挡流釉淌下来，这是郎窑红瓷器制作过程中一个独特的技法，世有“脱口垂足郎不流”之称。

杯用以品茗，也可成为一件独立的艺术品。拿在手里的茶杯，材质各异，品相繁多，每个品茗人都有选择某一只茶杯的理由，每一只杯子也会有遇到主人的契机。有时候，就是一种釉色的吸引，一款造型的倾心，一种提升茶汤的惊喜，一份手触即顺，唇碰即融的手感和口感……

一盏清香的茶,氤氲趋向静柔的夜色,流苏的月光在一杯茶里渐渐模糊,朦胧的月色,朦胧的茶香,朦胧的人儿,茶烟浩淼,一杯水与一盏茶来的宛然,来的清幽,来的轻柔。袅袅轻烟，柔软出最美的思绪，细品轻拨，闲弄的杯盏，浅逸出醉人的芳香。

人生如茶，空杯以对。空了的杯子，才能装下更多的东西。放弃，不是自暴自弃，是源于更开阔的执着。当看山不是山，看水不是水时，此境以过，便水落自会石出，只有空的杯子才可以装水，空的房子才可以住人，空旷的山谷才可以传声每一个容器的利用价值在于它的空。有道是：海纳百川，有容乃大。空是一种度量和胸怀，空是有的可能和前提，空是有的最初因缘。

雅集时间：2021年4月17日（星期六）14:00-17:30

雅集地点：上海市静安区中山北路198号申航大厦2205室(宝昌路口闸北区税务局楼上)
交通指南：地铁8号线西藏北路站2号出口前行100米，自驾车有大量停车位。
注意事项：谢绝未报名空降者参与！谢绝未满十四周岁者参与！

主办方：上海博厚文化雅集