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【国庆1日●独立营】10.1荷你藕遇 以荷塘为课堂,挖莲藕、采莲蓬、剥莲子、开展藕的食育
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诗人丁鹤年在《竹枝词》中这样写道:
“水上摘莲青的的,泥中采藕白纤纤。
却笑同根不同味,莲心清苦藕芽甜”
上摘莲蓬,下采莲藕
这个时节莲花虽已有凋谢之意
但却是莲藕莲蓬等荷塘宝贝们的“踩挖季”
国庆期间推出了这个秋季限定的
了解莲藕的小知识,体验采莲挖藕的乐趣
赏荷塘美好秋景,品尝“藕”的舌尖美味
荷趣研学,走进荷塘里的自然课堂
挖藕、采莲蓬,感受初秋的丰收喜悦
莲藕的食育计划,探索美味的配方
“藕”的文创,以藕作画创意DIY
荷花的生长过程是怎样的?
莲藕是根、茎,还是果实?
.....
秋日暖阳下,行走在荷塘间
就是最好的“自然课堂”
让我们一起了解“荷的一生”
各种有趣生存的智慧
观察莲藕如何生长以及生长环境
“ 接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”
“出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝”
古往今来多少文人墨客独爱莲花
留下了无数脍炙人口的经典作品
你知道哪些关于荷的古诗词呢?
我们要跟荷花学习什么精神呢?
让我们遨游在诗词的海洋中
感受中国传统文化的魅力
藕上的孔是干什么的?
“藕断丝连”是怎么回事?
听说洗澡用的花洒头也是根据荷叶设计的?
......
带着这些疑问进行实验探究吧
对藕节的切面感受“藕断丝连”
自己动手演示荷叶花洒的制作过程...
用最直观的方式去感知和探索它们的奥秘
俗话说吃藕容易挖藕难
跟着挖藕师傅学习挖藕技巧
从黑泥里小心地挖出一根根莲藕
一起体验挖藕的乐趣!
体会泥土的生命力,享受大丰收的喜悦
挖好的藕如何运回岸上更省力呢
用当地的盆当运输工具
在泥塘里一起来一场热闹的运藕接力赛吧
在荷塘中有许多“小喇叭”—莲蓬
为了这正宗的水乡味道
我们一定要亲手采摘美食
莲蓬当枪、荷叶当帽
在快乐中劳作,在劳作中收获
还能体会到“采莲南塘秋,莲花过人头”的优美意境
古诗有云
“最喜小儿亡赖,溪头卧剥莲蓬”
吃过莲子却从未剥过莲子
快跟老师学习如何剥出白胖胖的莲米
轻轻的捏开绿壳
剥出一粒粒绿色的莲子米
去掉莲子鲜嫩的外衣丢入口中
微甜香脆的口感,清凉去火
藕可以通过加工制成藕粉
学一学怎么冲泡出好喝的莲藕羹
取三勺藕粉放入碗中
加少许温水将藕粉化开
接着一边倒入开水,一边用筷子搅拌
看着藕粉慢慢浓稠、透明
神奇的视觉效果,带来满满的成就感
再加入喜欢的小料DIY一下
享受舌尖上的美味吧~
秋风到,莲藕是进补的食品
“泮塘十里尽荷塘,姐妹朝来采摘忙,
不摘荷花摘荷叶,饭包荷叶比花香。”
中国人向来在吃的方面极为讲究
什么时令尝什么食材
这道富含维生素和荷叶碱的荷叶包饭
快来亲手做一份吧!
江南可采莲,莲叶何田田
夏商周时期,历史文献中就已经
出现了关于莲藕的记载
莲藕的出淤泥而不染
这便是诗人们喜欢它的理由
江南可采莲,莲叶何田田
夏商周时期,历史文献中就已经
出现了关于莲藕的记载
莲藕的出淤泥而不染
这便是诗人们喜欢它的理由
秋风到,莲藕是进补的食品
“泮塘十里尽荷塘,姐妹朝来采摘忙,
不摘荷花摘荷叶,饭包荷叶比花香。”
中国人向来在吃的方面极为讲究
什么时令尝什么食材
这道富含维生素和荷叶碱的荷叶包饭
快来亲手做一份吧!
江南可采莲,莲叶何田田
夏商周时期,历史文献中就已经
出现了关于莲藕的记载
莲藕的出淤泥而不染
这便是诗人们喜欢它的理由
那莲藕除了食用还可以用来做什么呢?
今天让我们以藕作画
将藕的“形”刻于包上
将藕的“心”刻于我们的心上
▲上午7:30-9:00丨梅村城墙集合,统一前往目的地
自然荷塘课堂,探究莲藕的“秘密”
莲藕食育计划1:采摘新鲜荷叶,制作荷叶包饭
▲中午11:30-13:00丨营养午餐(荷叶包饭套餐)/休息
“藕像”争霸赛,下田挖藕、采莲蓬、剥莲子
藕的文创DIY
莲藕食育计划2:藕粉DIY
▲下午15:30-17:00丨登车返程
★ 活动时间:10月1日
★ 活动地点:溧阳合作基地
★ 参与年龄:1年级及以上儿童独立参加
★ 活动名额:30人成团
★ 活动费用:368元/人
★ 费用包含:
-交通:签约客运公司大巴车辆指定地点接送
-用餐:荷叶包饭套餐
-活动:自然课堂、挖藕体验(挖到的藕可带走)、藕的文创、藕粉DIY、荷叶包饭
-带队:专业教官或老师全程组织服务
-保险:1000万旅行社责任险+10万/人旅游人身意外伤害险
-其他费用:活动组织费、装备使用费用以及其他物料等
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