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冻立方●2022中国预制菜行业全产业发展大会
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受疫情影响,“就地过节”、“居家过年”、“回家吃饭”、“懒宅经济”等新型消费亮眼,由此催出的消费新趋势触发预制菜迸发强劲势头,迎来预制菜行业风口。
企业纷纷加速布局,推出多款预制菜爆品,抢占千亿蓝海市场。与此同时,预制菜同样也一直颇受资本青睐,目前多家品牌已获数千万融资,多因素作用下推动预制菜行业规模提升,消费市场趋旺。
作为新兴的预制菜行业,为何如此受消费者喜爱?为何会预制菜上下游企业争先入场?为何投资者纷纷入局?如何做好预制菜新零售?预制菜各路玩家怎么解读预制菜?怎么进行预制菜的研发与技术创新?政策加码下预制菜行业商机在哪里等诸问题亟待解决。
面对一系列行业发展重大问题,当局者迷,旁观者清,这就需要跨界交流思想,碰撞创新转型,相融共进,打造双赢甚至多赢局面。
在此背景下应广大原材料生产商、供应渠道商、餐饮商、零售商等企业关注和共性需求,助力预制菜赛道稳健发展,本次会议邀请国内预制菜行业大咖,荟聚政府相关部门、新零售品牌、投资人士、供应链专家、新技术、预制菜食材供应商等相关各方资源,多角度分享宝贵经验,交流百家智慧,共同解决预制菜遇到的问题,梳理其发展方向与趋势,铸造精英大聚会,呈现预制菜行业饕餮盛宴。
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