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【东湖区公办托育】食育课 番茄土豆泥
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互动吧
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一.活动目的：
1. 感官探索与刺激
触觉体验：让婴幼儿触摸土豆的质地（生/熟）、感受温度变化（蒸煮后的温热），锻炼触觉敏感度。
嗅觉与味觉启蒙：通过闻土豆的原始气味、尝成品土豆泥的味道，丰富感官认知。
2. 精细动作与手部协调
手部操作：用勺子压碎熟土豆、锻炼手部肌肉和抓握能力。
工具使用：初步接触安全厨具（如塑料碗、软勺），学习简单的操作技巧。
3. 认知与生活技能启蒙
食物来源认知：了解土豆是自然生长的食物，建立“食物从土地到餐桌”的初步概念。
因果关系理解：通过蒸煮、压碎等步骤，明白食材经过加工会发生变化。
健康饮食引导：接触天然食材，减少对加工食品的依赖，培养对原味食物的兴趣。
二.活动流程：
1.音乐律动：通过自我介绍等环节让小朋友认识小伙伴和老师。
2.引入活动：教师通过图片展示，向幼儿介绍土豆的生长知识
3.制作土豆泥:分发蒸熟的土豆，指导幼儿自己动手剥皮，放入碗中捣碎搅拌成泥。
4.土豆泥装盒:小朋友领取盒子，按照老师讲解的方法开始给土豆泥进行简单装扮。
5.创意装饰，作品展示，拍照纪念
6.结束活动《再见歌》
三.活动地址：东湖区紫金城27栋8号门1楼朝外商铺
四.活动对象：辖区内15个月-4岁适龄儿童，仅限8名
五.活动费用：9.9元定金，活动结束之后原路退回
六.活动时间：2025.3.22日，周六上午10:00-11:30
七.备注：活动时间较长，家长们需带上小朋友喝水水杯
关于友希
百天即可入托
省区卫健委共建园区
东湖区妇幼保健院定点合作单位
南昌市首批婴幼儿照护示范机构
江西省首批婴幼儿照护示范机构
场地面积3000㎡，户外面积1500㎡
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