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作家分享丨从舌尖到心间，《知味苏州》人文沙龙
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地图请导航：坐忘书房斜塘五期店，本场活动在斜塘老街五期54号坐忘书房二楼
稻田之起源，“三白”之兴起，鱼蟹之风行，帝王之牵挂，故事的背后，是苏州人的讲究。
陆龟蒙的甫里鸭，江南味的水八仙，董小宛的董菜，往事的背后是苏州人的细腻。
不时不食的顺应天时，茶香四溢的文雅滋味，桂花兰花风韵传续，审美的背后，是苏州人的精致。
《知味苏州》的文韵，不以新奇乐人，而是以雅致文笔亲近读者，在丰富而诱人的人间烟火中，落笔人文，挖掘历史，写下江南情调。沈建东老师强调美食的背后，不止美味，更是一方水土之上的人们，日积月累的生活记忆与习惯。
从饭稻羹鱼的先民往事，到食悟四时的人文故事，再到四季美味的姑苏佳肴，一次带你懂得苏州，更爱上姑苏的味觉文旅。
分享嘉宾：沈建东，苏州博物馆三级研究馆员，中国民俗学会理事，中国俗文学学会会员，江苏省民俗学会理事，苏州市非遗评审专家库专家，苏州吴文化研究会常务理事，苏州市政协文史委专家团成员，苏州高新区历史文化研究会顾问，苏州电视台特聘采访专家。
长期从事民俗文化研究和非物质文化保护研究，发表论文文章300 余篇。出版专著有《苏南民俗研究》《风俗里的吴中》《知味苏州》《相城民俗》，合著《苏绣》《丝线上的风雅》《通安文脉》《古村遗韵》和参与《吴歌论坛》《苏州通史：人物卷》《苏州诗词三百首》以及《中国节日志：江苏春节志》《中国节日志：冬至志》等。
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