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2021国际肉类产业博览会暨牛羊肉产销对接大会
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一、展会名称
中文：2021国际肉类产业博览会暨牛羊肉产销对接大会
英文：2021 International Meat Industry Expo & Beef and Mutton Fair
二、时间地点
时间：2021年7月30日—8月1日
地点：银川国际会展中心
三、展会主题
提升肉类品质 推动技术创新
四、组织机构
（一）主办单位
商务部流通产业促进中心
（二）承办单位
宁夏**自治区商务厅、宁夏**自治区博览局（贸促会）
（三）支持单位
中国畜牧业协会、中国蔬菜流通协会、中国调味品协会、北京市餐饮行业协会、吉林省饮食文化研究会、江苏省餐饮行业协会、浙江省餐饮行业协会、内蒙古农牧业产业化龙头企业协会、内蒙古肉牛产业协会，长春市饭店餐饮烹饪协会、以及吉林、黑龙江、浙江、山东、河南、青岛、成都等地肉类协会。
五、展览规模及内容
肉类博览会展览面积拟2万平方米，设置标准展位1000个，从生产、加工、流通、产品等方面共设置5个展览区域：
（一）全国肉类产业综合展区。
集中展示各地肉类产业发展主题形象，以省（区、市）为单位，组织本地区优质企业及肉类产品进行展览展示，突出地区产业特色，推介地方品牌产品，促进全国各地肉类行业代表交流与合作。
（二）名优肉类食品展区。
以大型知名企业为主体，展示我国肉类行业优质品牌及产品，包括生鲜及冷冻畜禽肉类产品及其副产品、精深加工肉制品、肉类调理食品等，为参展商提供展示平台，为专业买家提供拓展优质产品的新渠道。
（三）宁夏肉类发展展区。
突出宁夏特色，为宁夏肉类企业提供集中展示平台，组织具有代表性的宁夏优质肉类企业及相关产业企业参展，推介宁夏高品质滩羊、肉牛等肉类产品，宣传宁夏区域公共品牌，对接意向买家，切实推动宁夏优质肉类产品“走出去”，实现优质优价。
（四）肉类加工技术及装备展区。
以肉类加工技术和装备展示为主，邀请技术型肉类生产企业参展，涵盖屠宰分割、精深加工、标准化建设、质量品控、检验检疫、食品包装，以及安全防护、节能环保、加工用添加剂及调味品、信息化技术等领域，为促进肉类加工标准化、规范化提供技术支持。
（五）肉类流通技术及装备展区。
为肉类产品流通技术提供展示平台，针对中高端肉品消费需求和品质消费要求，集中展示流通领域新技术和新模式，以肉品冷链物流为主，涵盖生产端冷冻冷藏设备、冷链物流配送设备、终端温控冷冻冷藏设备，以及产品溯源系统、电子商务平台建设等领域，提升流通方式与品质要求的适配性，为肉品流通现代化提供应用场景和体验式服务。
六、主要活动
七、采购商礼遇
采购商联系电话：0951-7686503 18895086223
参展联系人：李娟女士
电话：0951-7686523
手机：17398461616
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