袋鼠食育课程，从农田到餐桌，和孩子一起走过水稻的一生。

前言：“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”我们的孩子在还没认字的时候就可以熟悉背诵这首诗，但是，仍然对碗中的剩饭无动于衷。“一粥一饭，当思来之不易。”没有切身的体验，便不能解其中之意。

现在的孩子们成长在幸福的时代，没有见过粮食的生长，没有饿过肚子，在孩子们眼中，这一切都来的太容易，因此便少了敬畏和珍惜。

孩子们需要知道食物从哪来，从而知道珍惜，学会知足。

2023年，袋鼠会用一年的时间，陪孩子们一起插秧、耕耘、收获，走过水稻的一生。在劳动中与土地产生链接，感恩大自然的回馈，品尝付出后收获的喜悦。

这一年，我们一起

春天翻地、插秧；

夏天扎稻草人、建造水系统、夏夜篝火晚会；

秋天收割水稻、脱粒、枯草堆肥；

冬天收藏稻粒，熬一锅大米粥，制作大米美食。

我们见证成长，水稻丛一颗小苗扎在水里，到粒粒饱满的黄金稻田，再到白白的稻米，最后成为我们餐桌上美味的米饭。

水稻的一生系列课程

全系列课程分四次课程：春耕、夏耘、秋收、冬藏，丛农田到餐桌，贯穿水稻的一生。在这一年中，我们和孩子们一起进行水稻完整的种植、观察、记录和思考。

课程简介

     1. 水稻插秧（4.22）

关键词：探索水系统，踩泥巴，水稻插秧

稻田经过犁地，并经过水的浸泡，会变得平整又松软，一脚踩下去，就会陷得很深。小脚丫被泥巴包裹着，宝贝们感受着泥土的柔软和水的清凉，抬腿的时候，泥巴的吸力和落脚后的下陷，让宝贝们的行走稍显艰难，但相信孩子们一定会在其中搜索出更多的乐趣。

2. 稻田生态系统探秘--夏季篝火晚会（7.30）

关键词：夏日玩水，稻田除草，探索稻田生物，扎稻草人，篝火晚会，夜观昆虫

稻田作为一个开发的、立体的人工湿地生态系统，吸引了众多的小生物在此居住。小昆虫作为水稻生态系统中最重要的一环，不仅能加速能量的循环，也让整个系统保持稳定。夏天来了，我们一起去拜访稻田里的小生物吧，做客他们的水生王国，打水仗，玩游戏，扎稻草人守护我们的稻田。

3. 收获水稻(10.15)

关键词：收割水稻、捆水稻墩、晒水稻；水稻杆趣玩，田野烤地瓜，采摘蔬菜瓜果

春种一粒粟，秋收万颗子。

之前的辛苦付出，在我们的期盼和等待中化为一粒粒金黄的水稻，黄灿灿的稻田简直令人心醉。

亲手将成熟的稻子割下，晾晒，舂米，小心的收藏起来。

在劳作之余，在地里挖块儿红薯，掰个玉米，找个背风的地方用砖头垒个简易的土灶，捡一些干柴生火，用泥巴把玉米和红薯包裹起来放进火里烤，不一会儿，香味便四散开来，一顿美味既成。

4. 冬日的美味与慢时光（11.26)

关键词：稻米的美食制作；稻杆手工制作；篝火慢时光；稻田生态堆肥

经过晾晒和脱壳，金黄的稻粒变成了白胖的大米。

稻米制成的食品，根据加水量的不同，稻米就可以煮成饭或熬成粥。一粥一饭，就成为中国人餐桌上的主食。

大自然的能量是循环流动的，留下来的稻杆除了制作手工，装点我们的生活。剩下的，就让它们再回归土地，化为养料滋养下一代，完成生命的轮回。

第一期《水稻插秧主题研学实践活动》

1. 破冰游戏---组建团队

   在自然教育中有很多富有创造力和活力的自然游戏，这些游戏不仅有趣，还能培养孩子多种能力哦

   

2. diy草帽

   快来一起diy一顶限量款的草帽吧 

   
   

3. 稻田小课堂《水稻的一生》

     没体验过插秧收割，不知道碗里香喷喷的米饭从何而来。在这里，美育老师把课堂知识搬到田间，通过有趣的故事和互动游戏问答，讲解米饭是怎样从稻谷开始经历它的一生变成我们今天吃到的米饭，让孩子们体会到温饱要靠辛勤努力才能得到，粮食得来不易，要好好珍惜今天的生活。

  3.稻田实践---耕地 播种 插秧

    卷起裤筒，拿起秧苗走下水田，体验耕地 播种 插秧，虽然是个劳动或，但是也是一个让你忘却烦恼的活动。珍惜好每一颗秧苗，认认真真把它插在田地里，感觉像是播种收获的希望，仪式感满满，双手触摸着泥土，双脚插在泥土，全身心都投入到了当下，忘却所有烦恼

4.农家饭（就地取材 采摘蔬菜 捕捉土鸡）

农场主提供厨房 柴火油盐及餐厅设施，亲自可以在田间摘菜 抓鸡，当地农民帮忙宰杀斩件，尽情享受田边食饭的乐趣

5.腰旗橄榄球游戏

它是一款以手为主支配球的激励对抗运动，两队攻守交替，目标是将球送到对方端区完成达阵得分，同时在过程中球不能落地，孩子们全神贯注，沉浸其中。

6.浑水摸鱼比赛

  种地的乐趣就是要和乡野大地玩在一起。来一场浑水摸鱼比赛吧，田地里藏着大大小小的泥鳅和小鱼，看看谁摸得最多，摸到还可以带走哦~

7.颁奖仪式

通过插秧的成果，我们会评选出真正的插秧劳作小能手，每人赠送稻田劳作小奖章一枚作为这次插秧活动的快乐纪念。秋收时节来参加割稻子活动，还可以凭奖章享受优惠哦。

稻田礼物：凡事参加插秧活动的小伙伴，均可获得2斤土生土长的王家村软米哦，回家煮饭煮粥都香喷喷.（水稻秋收后赠送）

4月22日

↓08：30-09：00

集合，前往营地

↓09：05-09:50

diy草帽 破冰，组建团建

↓10：00-10：40

抓鱼/泥鳅 

↓10：50-11:50

水稻课堂 耕地 播种 插秧 

↓12:15-13：00

午餐 休息

↓13：10-13：35

摘菜 抓鸡体验

↓13：40-15：00

水果点 

↓15：10-16：10

橄榄球游戏

↓16：20-16：40

颁奖仪式 <分享表彰 准备返程>

第一期《水稻插秧主题研学实践活动》

活动费用：

会员：划课2节+248元（含草帽一个+中餐+水果餐+下水背带裤一套）

非会员：398元（含草帽一个+中餐+水果餐+下水背带裤一套）

四期整系列费用:划课8节+699元

活动时间：4.22

活动对象：3岁以上（独立参加）

活动地点：中溪王家村

                                                                          夏耘 秋收 冬藏三期 敬请期待......