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咖啡公益培训
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为切实提升职工综合素质和业务技能，丰富员工业余文化生活，2024年高新区职工素质提升“万人培训计划”暨《咖啡培训》公益培训开课了，欢迎大家积极报名。
一、培训时间
2024年10月31日18:00-21:00
二、培训地点
高新区创业大厦一楼七贤荟咖啡厅
三、培训对象
高新区各企事业单位在职职工(工会会员)、下岗失业人员和未就业人员
四、培训费用
公益培训(免费)
五、培训人数：40人/场次
六、组织单位
主办单位：大连高新区总工会
承办单位：大连高新区工创职业培训学校
七、培训内容
3.1咖啡豆的知识
3.1.1、介绍咖啡豆的种类、产地及口味特点，并让学员用观、闻、品的方式进行鉴别。
3.1.2、如何根据咖啡豆的特点选择适合的烘焙方式和研磨方法。
3.2咖啡机的使用
详细讲解各种咖啡机的使用方法。并让学员体验手磨咖啡豆及机磨咖啡豆。
3.3咖啡研磨
3.3.1介绍不同的研磨度和冲泡方法对咖啡口感的影响。
3.3.2让学员用观、闻、品的方式进行鉴别。
3.4实践手冲
在老师的带领下对不同的豆子进行研磨及冲泡。
3.5品鉴
老师教学员咖啡品鉴方法，并带领学员对不同的咖啡进行品鉴交流。
八、教师简介
郭家亮老师，SCA国际精品咖啡协会认证咖啡师、中国商业联合会高级咖啡师、中国商业联合会咖啡讲师、DHCA韩国手冲咖啡评审官、PCA咖啡大师冲煮赛冠军导师
九、联系方式
张老师 13942858750
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