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2019第十二届亚洲冷链物流高峰论坛暨生鲜食品冷链数字化转型升级
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会议背景
近年来我国居民收入水平的稳步提高，对于食品、医药等消费品的需求稳步提升。同时，在互联网消费、配送方式升级支持下生鲜电商迅速成长，不仅给冷链物流行业注入了新的发展机遇，而且对食品安全质量和物流综合服务能力提出了更高要求。
据相关数据显示，“十三五”期间我国冷链物流产业还将保持每年15-20%的增长率快速增长，预计到2020年，我国冷库保有量将突破5,000万吨。由于发达国家冷链流通率远高于我国，冷库企业利润率自然也相对较高，约为20%-30%；相较于发达国家，我国冷链物流集中度低，冷链企业普遍较小，利润率相对较低，约为8%-10%。所以如何实现生鲜食品生产、运营、仓储、运输整个供应链数字化转型，保障人民群众的生活质量，保障食品流通安全就成为现在人们聚集的热点。
在此背景下，中国仓储与配送协会冷链分会 、上海冷链协会参与主办，美中投融资贸易总商会参与联合主办的《第十二届亚洲冷链物流高峰论坛暨生鲜食品冷链数字化转型升级》将于12月30日在上海举办。此次峰会上海蓝西企业管理咨询有限公司将作为承办单位参与策划、组织。
分论坛介绍
本次峰会从生鲜食品生产、运营、仓储、运输整个供应链数字化转型展开探讨，分析生鲜食品产业最新发展政策和趋势，发现生鲜食品冷链物流加速发展带来的新的机遇和挑战。并通过集享全球标杆企业的运作案例及最具创新价值的理念，帮助生鲜食品加工商/贸易商，以及冷链行业决策者洞察及预测全球行业变化与机遇，在交流与合作**建良好的生鲜食品冷链生态圈，共创美好未来
会议亮点
★中国仓储与配送协会冷链分会年度会员年会
★ 聚焦生鲜食品数字化转型升级
★采购配对+一对一商务推荐
★商务参观考察
会议日程
核心议题
12 月30日 上午 主题 ： 分享生鲜 & 食品 & 餐饮等冷链数字化转型升级改造案例
09:00 零售创新模式：生鲜超市+餐饮体验+线上业务仓储配送 ---盒马鲜生
09:20 双汇食品冷链物流的数字化升级 ---双汇集团
09:40 数字化助力连锁超市实现创新升级 ---沃尔玛(中国)投资有限公司
10:00 共享式中央厨房助力餐饮冷链物流体系建设进入升级发展阶段 ---百胜集团
10:20 新型反渗透培植技术助力农副产品转型升级 ---上海浦东农村合作社
10:40 生鲜电商冷链物流的发展现状及产业升级对策 ---兰剑智能科技股份有限公司
11:20 高端圆桌对话
探讨生鲜、食品、电商、餐饮、肉类、水产等在利用数字化手段助力产业转型升级改造中所遇到的挑战；
线上服务、线下体验以及现代物流如何进行深度融合，重塑业态结构与生态圈；
数字化、体验式、供应链不管哪种模式，是否实现了企业利润增长呢；
12 月30日 下午 主题 ： 分享生鲜食品冷链最前沿技术应用案例
13:40 航空运输助力跨境生鲜电商共建全球“领鲜”冷链物流体系，联通世界 ---顺丰速运
14:00 第三方冷链物流如何满足生鲜食品转型升级 ---上海领鲜物流有限公司
14:20 智能装卸系统,助力冷链产业创新升级 ---施普世工业安全设备（上海）有限公司
14:40 冷链物流运输在途化、可视化、透明化管理，实现全程可控 ---上海郑明现代物流有限公司
15:00 跨境电商助力生鲜食品货通世界 ---京东物流
15:20 生鲜电商借力5G配送破解“最后1公里”问题 ---百度
15:40 数字化、新服务赋能生鲜食品智慧冷链崛起 ---IBM
16:20 高端圆桌对话
生鲜食品冷链物流如何借助智能、智慧、融合、创新之路，赋能产业崛起
12 月31日 09:40-11:40 参观 ： 产业园+ + 工厂座谈会
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