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采春茶、挖春笋、品尝春天的味道，感受春天的生机，一起找春天
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青山云雾，飘渺茶香
在茶田间穿梭，指尖轻提
品嗅茶树的清香，抚摸茶芽的青绿
体会这山野茶趣
你知道茶的的故事吗吗？
你知道关于茶的传说吗？
你知道一颗茶树最精华的地方在哪里吗？
……
更换服装，围上花围裙
戴上茶笠，挽上竹编茶篓
换装变成小小茶农
在茶田间穿梭，亲手采摘茶叶
品嗅茶树的清香
采茶学问真不少，开启采茶初体验
置身于幽香茶海之中
学习采摘技巧，指尖微掐，向上轻提
一枚完整的茶叶就呈现在我们手中
感受采茶的艰辛与不易
聆听采茶方法和茶叶知识后
走到田间，亲自体验
“一心两叶”的采摘过程
体验亲手采摘茶香芬芳
新采摘的、带青草气息的茶叶
如何华丽变身香气馥郁的春茶呢？
孩子们参观制作工坊
了解茶叶的生产过程
大家还跟着老师傅学习手工炒茶
探索杀青、揉捻等制茶工艺
“风前何处香来近，隔崦人家午焙茶。”
在炒茶坊内
经过杀青、揉捻、干燥等一系列工序
华丽变身上好的茶叶
炒茶可不是一件简单的事情
炒茶就像写字，同样的手法
但每个人出品的茶叶就千差万别
用心翻动茶叶，感受茶叶在锅中的变化
释放出阵阵香气，享受炒茶的乐趣和成就感
学习炒茶技艺、制作流程
抓、抖、搭、塌、捺、推、扣、甩、磨、压
从炒茶十大手法到锅温设定
专业的炒茶手有自己既定的标准和秘诀
惊蛰一声雷，万物齐生长
雨后的竹林早已按捺不住
顺着春节节向上生长
连绵的春雨过后，地下沉睡的精灵们苏醒了
地下蛰伏了数年之久的植物偷偷钻出了地面
一不留神在你还没有反应过来的时候
就以神奇的速度唰唰的长起来了
新笋在春雨滋润下已破土而出
鲜嫩的春笋，是这个季节最好的礼物
这是国宝熊猫的最爱，也是人类餐桌上的佳肴
在它还没有长大变老之前，该出手时就出手
带上专用工具，我们一起在大大的林子里面
挖呀！挖呀！！挖！！！
一选、二找、三挖、四埋
找的时候快、准、狠
挖的时候轻、慢、柔
扛起锄头，背上竹篓
踩着温暖的春光，过向往的生活
和孩子一起闯入竹林
亲自动手感受挖笋的全过程
这才是这个季节最“spring”的打开方式！
“乌饭新炊芼臛香，道家斋日以为常。”
——《道室书诗》
在南方食用乌米饭已有一千多年的历史
最早出现于唐代
那时叫“青精饭”
乌米饭的重点
就是乌黑的乌米汁
每一滴乌米汁都是乌米叶捣制出来的
乌树叶摘去老叶去掉杆子
然后捣碎，流露出的汁液呈乌黑色
全是乌树叶的精华
小朋友们准备好了吗？
撸起袖子捣乌米叶啦~
新鲜出炉的乌米饭，清香软糯
撒上白砂糖即可品尝
香甜可口是孩子老人的最爱
活动日期：
2025年3月30日星期日
领队老师：
姜老师、邵老师
大巴车出发地址：
约读书房（恒景花园店）
出发时间：
星期日早上8点整
温馨提示：
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