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清明节｜小青团来科元啦？！
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一、活动背景
清明，⼆⼗四节⽓之⼀。我国传统的清明节⼤约始于周代，已有⼆千五百多年的历史。清明最开始是⼀个很重要的节⽓，清明⼀到，⽓温升⾼，正是春耕春种的⼤好时节，故有“清明前后，种⽠种⾖”。“植树造林，莫过清明”的农谚。后来，由于清明与寒⾷的⽇⼦接近，⽽寒⾷是民间禁⽕扫墓的⽇⼦，渐渐的，寒⾷与清明就合⼆为⼀了，⽽寒⾷既成为清明的别称，也变成为清明时节的⼀个习俗，清明之⽇不动烟⽕，只吃凉的⾷品。清明节⾥打“青团”。打青团，是清明最有特⾊的节令⾷品制作活动之⼀。
二、活动目的
清明节是我国的重要传统节⽇，是进⾏⾰命传统教育和传统美德教育的极好时机，为纪念这个有着深远意义的⽇⼦，贯彻落实科学发展观，开展丰富多彩的节⽇活动，旨在祭奠先烈、先⼈、先贤，引导同学们在慎终追远、缅怀先辈的情怀中认知传统、尊重传统、继承传统、弘扬传统，增进爱党、爱国、爱社会主义情感。通过本次活动，邀请同学们亲⼿制作青团，宣传清明节⽂化，即起到宣传中国传统⽂化的作⽤，使同学们感受到浓厚的节⽇⽓氛，⼜能体会到亲⾃动⼿制作的乐趣。
三、活动主题
“巧手做青团，清明共尝春”
四、活动时间、地点
活动地点：无锡市科元技工学校烹饪实训室
活动时间：2023年3月21日15:10-16:00
五、参与人员
全校学生
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