2022年第八届中国咖啡冲煮大赛南部清远赛区观赛报名申请

由中国咖啡联盟主办，沐辰教育承办的2022年第八届中国咖啡冲煮大赛南部清远赛区比赛将于8月27日和28日在清远星谷隆重举行。目前筹备工作目前正在积极的准备当中。从即日起，主办方正式开放大赛观赛申请报名，欢迎当地业界人士、院校老师和学生前往观战学习。

观赛申请分27日场和28日场两场，不同场次独立申请。因防疫原因，每场申请人数限制30人。每人可申请1天或2天观赛资格。申请人需提供成功申请证明方可入场。

观赛时间：8月27日、8月28日
观赛地点：清远星谷（地址见下图）
入场费用：9.9元/人/每场，现场可换取精品手冲咖啡一份

注：大赛裁判、选手和工作人员无需申请

    清远星谷（广东省清远市清城区凤翔北路200号）

    驾车：直接导航地图搜索“清远星谷”即可。

    公交：乘坐123路、112路、109路、133路、303路至省职教城路口站步行600米到达。

   中国咖啡冲煮大赛简介  

2014年中国咖啡联盟携国内12家省市咖啡协会共同引进“世界咖啡冲煮大赛”竞赛项目，并举办中国首场咖啡冲煮大赛-“中国联盟杯囯际咖啡冲煮大赛”，大赛成功举办，为中国咖啡冲煮大赛在全国各地推广奠定了基础。

2015年,冠名为中国咖啡冲煮大赛,大赛至今已成功举办七届，先后在32个省（市），123个城市举办172场比赛，大赛覆盖全国94%省份，3700余名优秀冲煮咖啡师参加比赛；1200余名中外评审参加执裁；200余家咖啡企业参与大赛赞助；近百家云南咖啡农庄亮相赛场展示自家精品咖啡；150余家社会媒体参与报道，线上线下观众达1000余万人次。该赛事无论是赛事规格、办赛的专业水准、参与比赛的选手和评审、志愿者人数、线上线下的观众都开创中国咖啡大赛的新局面，大赛既宣传推广民族咖啡品牌，提升中国咖啡的世界知名度，培养一大批年轻咖啡冲煮人才做出了积极的贡献,又将大赛办成中国咖啡业的赛事标杆。

2022中国咖啡冲煮大赛南部清远赛区将于8月27日至2022年8月28日在清远星谷如期举行，现面向大众招募比赛观看者，欢迎前来报名！

  往届选手风采  

  主办单位  

中国咖啡联盟（英文缩写CCL）由国内北京、上海、云南、广州、杭州、西安、福建、海南、香港、澳门、青岛等十二家省/市级咖啡行业协会，80余家国内咖啡企业于2013年共同组成的非盈利、公益性的联合体。其宗旨是：以广泛凝聚咖啡企业为基础，以构建互助、交流、资源共享为导向，以制定和完善咖啡种植、加工、培训、竞赛等国内标准为核心，为提高CCL在国际咖啡组织的话语权，为中国咖啡行业的创新、发展，与囯际咖啡业接轨作为奋斗目标。

  承办单位  

沐辰教育致力于现代城市服务业专业技能的教育和推广。长期以来，我们主张通过技能比赛，带动技能教育，从而提升从业者的整体技能水平。在与行业企业广泛开展人员技能培训的同时，我们还积极与全国职业院校携手，深入开展课程共享，成果共建，产教融合等合作，将行业岗位标准融入到未来劳动者的教育当中。

粤港澳大湾区精品咖啡联盟（The Greater Bay Area Special Coffee Union, GBASCU）是由沐辰教育发起，联合多家精品咖啡馆、咖啡设备制造企业、咖啡豆供应商、职业院校和咖啡名师共同成立的专业交流与合作组织。本组织立足于粤港澳大湾区，通过举办技能竞赛、行业交流、企业拜访、咖啡节、大师班、招聘会等活动，为粤港澳大湾区内上万家咖啡企业和数百家职业院校提供技术、信息和人力资源交流的平台。

广东南华工商职业学院创建于1993年，是在广东省总工会干部学校基础上建立的公办全日制普通高等学校。截至2021年6月，学校有天河校区、黄埔校区、清远校区三个校区，校园占地面积1164亩。学校总资产12.86亿元，图书馆馆藏文献共计102.42万册，订购现刊462种、报纸76份。学校下设7个二级学院、马克思主义学院和体艺部，开设有52个高职专业。

清远工贸职业技术学校，前身为清城区职业技术学校，位于清远市清城区东城学府路，毗邻大学城，创建于1993年5月，是清远市第一所“国家级重点中等职业学校”；2011年6月，被认定为广东省第一批、粤北地区第一所“广东省示范性中等职业学校”；2011年10月被国家教育部列入“国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划”第二批立项建设学校，成为粤北地区唯一一所“国示”立项建设学校，为地方经济发展培养了大批高素质劳动者和高技能专门人才。

清远星谷，全称为清远星谷科技发展有限公司，位于清远市中心城区，由广州市越秀区和清远市清城区联合引进和共建，是清远互联网+创新产业园（华南声谷）的启动园区，是广东省重点项目。2020年11月清远星谷入选第一批建设培育的产教融合型企业，2021年与省职教城六所院校签订了战略合作协议，联合共建广东省职教城（清远）大学科技园。清远星谷以产教融合为发展理念，大力支持校企合作，从促进高校科研成果在清远的孵化和产业化、促进高校师生的创新创业、促进高校科教智慧资源与清远优势产业协同创新并带动本土企业创新发展三个维度，促进职业技能人才培养，为大湾区与清远构建一条直通省职教城院校学生的沟通桥梁。

  赞助单位   

广西白鲸贸易有限公司

2022中国咖啡冲煮大赛赛事组织机构 

 主办单位 

  协办单位 

  全程奖品赞助  

  官方指定比赛豆包装赞助  

  官方指定比赛用豆赞助单位 

  官方指定比赛用豆烘培单位 

  城市赛承办单位  

  咖啡企业支持单位 

  咖啡媒体全程宣传 

  宣传渠道 

广州沐辰教育咨询有限公司

www.educanton.com