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粤书吧｜粤享生活 ● 咖啡拉花
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粤书吧｜粤享生活 · 咖啡拉花
不知道从什么时候开始，在城市的大街小巷上，若有若无的会飘来一缕咖啡的香气。而咖啡拉花，也是多数人对咖啡的第一印象。你想知道一杯漂亮的拉花咖啡是如何制作出来的吗？
咖啡拉花英文名是Latte Art（即拿铁艺术），Latte是意大利语“牛奶”的意思，我们通常讲的拿铁咖啡也就是牛奶和咖啡的完美结合体,拿铁咖啡也就是牛奶和咖啡的完美结合体，首先咖啡必须是espresso（意式浓缩咖啡），用专业的半自动意式咖啡机制作，通常分量只有30ml，上面有一层漂亮的油脂（Crema），其次牛奶必须用咖啡机自带的蒸汽喷头加热并打发（在牛奶里注入气体让其产生泡沫），才能产生细致绵密的奶泡，最后也是最重要的就是靠咖啡师的功力，咖啡师使用一个带尖嘴的拉花杯将奶泡有技巧地倒到装着espresso的杯里，通过手的晃动形成心形或树叶等图案，一杯堪称Art（艺术）的Latte才告完成。
22年11月16日14：30，尼奥斯粤书吧为大家准备一场拉花体验课，
走进咖啡文化，究竟卡布奇诺、拿铁、手冲、特浓哪一款更适合你？
了解咖啡的制做过程，做一个懂咖啡的文化人；
一起感受咖啡拉花的魅力，手把手教你完成一杯完整的咖啡拉花。
职场那些事，你不能不知道的咖啡礼仪。
活动信息：
时间：2022年11月16日（14：30－16：30）
地点：尼奥斯智能图书咖啡吧二楼
人数：20人
费用：免费
交通信息
国际陶瓷展览中心站
132 路133 路137 路150 路150 路早晚高峰车151 路226 路/226 路干G13 路K3 路高峰1 线高峰3 线
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