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5.21 「 亲子劳动趣玩营」稻田插秧、捕鱼、腌鸭蛋、调制神奇汽水……向往的农田,我们来啦!
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教育部发文,要求2022年秋季开学起,劳动课将正式成为中小学的一门独立课程,学生们应该都要学习煮饭炖汤、修理家电、种菜养禽……
响应教育部号召,我们一起下田体验劳动吧!
2022年始
自然之家推行「新农人计划」
因时因季,带领孩子们下田劳作
通过劳动体验不同的食育文化
在春天我们体验了春耕、种树、采茶
立夏已至,小满将近
一年的农忙已经开始
「新农人计划」第③期也如约而至

不汗滴禾下土,怎懂粒粒皆辛苦
与其告诉孩子作物的生长规律
不如带孩子去乡里田间
亲自种一次水稻、腌一颗鸭蛋
从一粒米,窥见食物的演变
从食物的保存,学习健康的饮食习惯!
小农人去插秧,不止于插秧!
更是让孩子在劳动中感受万物生命!

营会收获
COURSE HARVEST
主题课堂:餐桌金字塔+食物的诞生+食物的保存
农耕体验:小农夫插秧记
童年趣味:稻田徒手摸鱼+腌鸭蛋
新奇创意:神奇汽水DIY
# 懂得付出:“劳其筋骨”的农事让孩子们磨练意志;
# 感恩收获:感恩大自然的馈赠,体会劳动的辛苦;
# 劳动教育:城市里的孩子也要识五谷杂粮,了解食物的收获和保存;
# 学会探索:体验插秧、摸鱼、腌鸭蛋等农活,探索课本外的成长经验!
特色内容
COURSE CONTENT
Part 1
中国的餐桌金字塔
你的餐桌上有什么?
健康的一张餐桌上应该具备哪些?
在探索食物的来源和保存之前,
我们先要学习如何获取健康的食物!
营员们将化身食物金字塔,
通过互动游戏,学习如何吃出健康!

Part 2
食物的诞生
人类是唯一一个会烹饪食物的物种,从制造工具、捕猎,到种植庄稼、驯养牲畜,最后还能创造出新的食物,其中一些直到今天我们还在享用着……

一粒米,要走过多少路才抵达我们餐桌?
整地→育苗→插秧→除草→施肥→灌排水
风调雨顺之年,等到水稻丰收;

干燥→筛选→脱壳→去碎米→提纯
包装→入库→仓储物流→运往千家万户
而后才被端上餐桌。
让我们一起走进水稻的世界,
了解水稻的小知识吧!


插秧学问多:挑秧,调株距、取秧数......
如何做到插稳不倒,不漂苗?
如何做到插秧深浅整齐一致?
卷起裤腿,赤脚踩入泥田
埋头弯腰,一字排开
左手攥秧把,右手插秧苗
小农人插秧PK开始啦!



唤起儿时的味道,体验童年的乐趣
肥美的鱼儿在满是泥浆的稻田里跳跃
想要抓到它们可不容易哦!
看看谁能抓到最多的鱼吧!




(备注:摸鱼为孩子单独体验环节,家长可在旁为孩子加油)
Part 2
食物的保存
食物的保存从史前就开始了,当远古人类发现了火,它们因此学会了用火烤和烟熏来保存食物;而随着时代的发展,保存食物的方式越来越多……

腌制,在中国要追溯到南北朝时期
用腌制延长食物的保存期限是古人的智慧!
食盐和食物用怎么样的比例混合,
就能产生奇妙的化学反应呢?
我们一起动手用古法来腌制鸭蛋
感受古人的智慧吧!


在古代,食盐是保存食物的不二法宝
随着科技不断进步
人类研制出了“魔法”来提升食物的保质期
这些“魔法”就是食品添加剂!

关于添加剂,大家对它们褒贬不一。
今天,小营员们就自己动手,
利用添加剂去完成神奇果汁汽水的DIY
在动手实践中去分辨添加剂的好坏吧!

行程参考
COURSE ARRANGEMENT
营会时间:
5月21日9:30-15:00
(欢迎各大学校、班级、家委会、机构等团体定制合作哦!)
**地点:
南京·新农人基地
招生对象:
3-10岁亲子家庭
(亲子营)(15组成行)
课程费用:348元一大一小(加一个大人补80元,加一个小孩补268元)
费用包含:
①活动设计和研发费、导师费、活动道具等
②材料费:插秧、捕鱼的装备、腌制鸭蛋的材料、制作汽水的材料
③午餐餐费:套餐(2荤+2素+1汤+1水果)
④户外保险
#每户家庭可以带走:①一条鲫鱼②6个腌制好的鸭蛋
费用不含:
①到达**地点的交通费
②个人消费
③发票税点
退费说明:
活动开始前3天取消,退活动全款;活动开始前2天取消,退活动金额70%;活动开始前1天,退活动金额50%,活动当天,将不能退款。(如遇不可抗力导致活动无法正常如期举行,我方将根据实际情况进行调整或终止活动进程)
行程参考:
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