**你是否也曾向往过——**

指尖流转咖啡香气，拉花绽放艺术灵感，

用一杯精品咖啡点亮他人的生活？

无论你是咖啡狂热爱好者、想转行高薪职业者，

还是*期待开一家独立咖啡馆*，

这里就是你心仪的起点！

**课程核心亮点**

零基础入门：从咖啡品种、器具使用到萃取原理，

系统化教学，小白也能快速进阶！

全场景实操：配备商用咖啡机、磨豆机等专业设备，

模拟真实咖啡馆工作环境，实战为王！

考证直通车：课程覆盖国家技能考试大纲，

考前模拟 重点解析，助你轻松拿证！

行业新趋势：冷萃、特调、咖啡与饮品融合等前沿技术，

紧跟市场需求，打造全能人才

【大师亲授，手把手进阶】

15年经验、国际认证咖啡师导师，

从咖啡豆品鉴到意式浓缩萃取，

从拉花技法到门店运营，系统化教学，

皆可让咖友小白变身咖啡师达人！

导师介绍

孟老师

简介：孟梦 1983年6月8日出生 喜欢摄影、旅行，爱生活，爱分享，咖啡拉花儿，西点烘焙、中式点心、美食烹饪，花艺插花、花式调酒、西洋乐器都有研究及制作经验。

青岛泉林职业技能培训学校高级讲师

青岛泉林职业技能培训学校实训基地负责人

国家职业资格等级咖啡师鉴定考评员

咖啡师国家职业资格高级

青岛SINOCAFE创始人

PCA专业咖啡冲煮教练员

PCA专业咖啡冲煮level1 level2

PCA专业咖啡拉花level1 level2

青岛市南区灵活创业推荐官

青岛市中华职教社社员

青岛市南区悦享咖啡书吧负责人

青岛市南区灵活创业实训空间负责人

CSEA《青少年运动技能等级标准》考评员

亚太国际瑜伽学院高级导师

青岛市“老城新调，潮饮市南”调饮师职业技能竞赛优秀奖

PCA证书

作品鉴赏展示：

全科课程介绍

10次课 40课时

咖啡基础知识：咖啡豆品种、产地、烘焙、研磨、萃取等；

意式手冲制作：Espresso、美式咖啡、拿铁、卡布奇诺等；

拉花技巧：心形、树叶、郁金香等；

手冲咖啡：不同器具的使用方法、冲煮参数调整等；

咖啡品鉴：不同产地、不同烘焙程度的咖啡豆风味特点；

咖啡店运营管理：咖啡店选址、装修、设备采购、人员管理、营销推广等；

手冲兴趣课介绍

4次课 16课时

咖啡文化历史、种植、品种及种类；

不同手冲器具认识及操作练习；

品鉴咖啡豆处理法、水洗、日晒；

埃塞俄比亚、洪都拉斯产地单品豆品鉴；

拉花兴趣课介绍

6次课 24课时

了解咖啡基础知识、咖啡设备使用；

浓缩萃取的理论与实操；

奶泡打发技巧与练习；

掌握爱心图案的出图；

郁金香的注入手法；

特调咖啡饮品制作如：抹茶拿铁等；

考取国家职业技能等级咖啡师证，并协助符合政策的学员办理 国家补贴

适合人群

✔ 咖啡爱好者，想将兴趣变为职业

✔ 从业者提升技能，考取证书升职加薪

✔ 创业者计划开咖啡馆，需系统学习技术与管理

✔ 应届生/转行者，抢占朝阳行业入场券！

☕ 一杯咖啡的温度，一场恣意的邂逅，一份职业的高度！

☕️“从种子到杯中，咖啡的旅程等你来续写”

你是否好奇咖啡豆如何从热带雨林走向杯中？

从烘焙、研磨到拉花，每一滴香气都是匠心的沉淀。

加入我们，成为咖啡故事的创作者！让兴趣点缀生活，用技能赢得未来！

名额有限，立即行动！

开课时间

周末班——每周六、日，小班授课，名额有限！

平时班——小班授课，灵活排班！

课程价格

一、全科班：10次课（40课时）

原价2980 元，

惠工价1980 元，

早鸟价1680 元（限12人），

符合职工五险条件考取证书后享受

国家补贴1000 元

（备注：需要考证的咖友，考证报名费另付）

二、手冲品鉴兴趣班：4次课（16课时）

原价888元，

惠工价 788元，

（含一份物料）

三、咖啡拉花兴趣班：6次课（24课时）

原价1288元，

惠工价 1188元，

（含一份物料）

联系我们

培训地址：李沧区工人文化宫如琢*惠工咖啡驿站

联 系 人：小驿 13210847273（同微信）

冯老师15964285051（同微信）