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          CAFA 爱德蒙·罗斯柴尔德家族葡萄酒大师班
                 时间:2023年3月15日15:00-16:00
             地点:深圳会展中心4号馆(福田)3号会议室




                     法国CAFA葡萄酒&烈酒学院


法国CAFA葡萄酒&烈酒学院成立于1986年,坐落于有着世界葡萄酒之都美誉的波尔多市沙河桐地区。是一所受到法国教育部门监管的专业研究葡萄酒、烈酒及其他酒精饮料的国际学院。曾被权威杂志评为法国19个具有影响力的葡萄酒与侍酒师学院之一。



经过三十余年的发展,CAFA在全球欧、美、亚洲等十个国家建立分校,每年有来自全球32个国家及地区的在读学生。目前在CAFA葡萄酒&烈酒学院全球各校区完成学业的学生都已成为葡萄酒与烈酒相关领域的行业精英。




CAFA(中国)于2009年7月在北京设立。自建校以来,CAFA(中国)一直秉承为国内葡萄酒行业培养精英人才的办学理念,以提供集国际性、权威性、全面性为一体的商业管理的学历教育为己任,通过中法两国优秀师资力量的共同努力,现已在全国设立分校、办事处、授课中心近百家,全国授权讲师近200人,培训行业人才过万人。

CAFA(中国)在总校30余年的教学经验和特有课程体系基础上,推出了“CAFA SOMMELIER 侍酒师国际认证’课程;“CES 法国国家侍酒师顾问”课程以及“烈酒与葡萄酒产业管理 MBA”硕士课程。目前这些课程在社会及高校层面都已经展开了稳步的教学并到了学员、企业的一致的认可。



                            爱德蒙·罗斯柴尔德
          


罗斯柴尔德家族的历史始于18世纪中叶德国,当时迈耶因成为商人而闻名。在本世纪末他的五个儿子们在欧洲多个城市设立了分支机构,在金融投资领域的成功使他们成名,罗斯柴尔德名称迅速成为品质和卓越的代名词。


罗斯柴尔德家族对于酒的热情始于1868年,詹姆斯,罗斯柴尔德购买了拉菲古堡酒庄。他的曾孙爱德蒙。罗斯柴尔德在1973年开启了家族全新的冒险篇章,收购了梅多克产区的两座中级明星庄园:克拉克庄园和马颂庄园。家族自此开始在南非、阿根廷,新西兰等世界各地建立葡萄园。

                                  大师班品鉴酒单

爱德蒙·罗斯柴尔德-小山谷干红葡萄酒2019-波尔多-法国

Baron Edmond De Rothschild PETIT VALLON Bordeaux 2019 FRANCE

爱德蒙·罗斯柴尔德-威乐宝干红葡萄酒2014-蒙塔尼圣爱美浓-法国

Baron Edmond De Rothschild VILLEBOUT 2019 Montagne Saint Emilion FRANCE

爱德蒙·罗斯柴尔德-上梅多克-格兰杰干红葡萄酒 2016 法国

Baron Edmond De Rothschild LES GRANGES 2016 Haut Médoc FRANCE

爱德蒙·罗斯柴尔德-马尔堡-五箭黑皮诺干红葡萄酒 2019 新西兰

Baron Edmond De Rothschild RIMAPERE Pinot Noir 2019 Marlborough
NEW ZEALAND

爱德蒙·罗斯柴尔德-马尔堡-五箭长相思干白葡萄酒 2019 新西兰

Baron Edmond De Rothschild RIMAPERE SAUVIGNON BLANC 2019
Marlborough NEW ZEALAND

爱德蒙·罗斯柴尔德-门多萨-安第斯之箭干红葡萄酒 2018 阿根廷

Baron Edmond De Rothschild MOVERE 2018 Mendoza ARGENTINA


                                    讲师介绍



                 


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