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餐饮业协会福利，免费培训【中式烹调师 】考国家职业资格证书，报名请进！
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免费培训【中式烹调师】
考国家职业资格证书
具体培训事项通知如下 :
相关补贴标准可百度：“广东省技能晋升”，中式烹调师补贴标准为：1600元，也可致电12345**热线咨询
个人申请补贴：先交1600元培训费，考试合格后由个人在广东省劳动力培训转移就来专项补助资金网上申请补贴1600元。
集体申报：由学校垫付费用。
现由爱君学校****申报，学生报考时学生只需交200元保证金，考证合格退回，上课材料费及第一次考证费已经包含。注意：（缺考不能退保证金）
区餐饮业协会携手爱君职业培训学校
举办【中式烹调师】培训班
爱君职业培训学校为人社局定点培训机构，现开展初级\中级【中式烹调师技能培训班】，即日起报名，我校将聘请具备多年培训经验的教师，采取理论+实操的模式进行授课。教学场地安全环保，设备齐全。培训结束后统一参加技能考试，考试合格者将颁发中式烹调师职业资格证书。
刘 普 畅
中国烹饪大师
中式烹调高级技师
公共营养高级技师
烹饪专业讲师
高级营养配餐员
国家职业鉴定中式烹调师
中/西面点师考评员
三水家庭教育讲师团成员
先后任职佛山多间酒店行政总厨，现任佛山市实验技工学校烹饪及营养教学导师
国家职业资格证书样本
学习内容：
中式烹调师（10次课时，每次课2个半小时，学习两个品种菜式）
上课时间可以早上、下午、晚上 集中上课。
是运用煎、炒、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法，根据成菜要求，对烹饪原料、辅料、调料进行加工，制作中式菜肴的人员。
初级中式烹调 （8次课时，每次课2个半小时，学习两个品种菜式）
上课时间可以早上、下午、晚上 集中上课（按大部份学生时间安排）。
具体掌握了解的内容如下：烹调原理、烹饪原料与加工技术、餐饮业成本核算、营养配餐知识、厨房设备与安全使用、基本功训练(抛锅、刀工、火工等)、烹调技法操作训练等。
1.考试地点：三水西南新华路41号广电大夏2楼第十三鉴定所
2.考试形式：理论+实操
3.理论有复习试卷，学生自行复习，通过率一般90%以上
4.实操考前有复习，由经验丰富的老师指导操作三个菜式品种，通过率有保证。
5.考试时间半天完成，因报考鉴定有时间要求，一般开班后一个月后安排考试。
主要讲授
1、职业道德基本知识 2、饮食卫生知识 3、饮食营养知识 4、成本核算知识 5、安全生产知识 6、烹调原料的初加工 7、烹调原料切配 8、菜肴制作
培训对象：适用于从事厨师餐饮等人员
报名条件：
一、政策补贴课程同时满足下列条件可报考
1.男16-55周岁、女16-53周岁
2.本省户籍城乡劳动力或外省在粤务工人员
3.持有广东省内制发的社保卡或本省农村医保卡
二、注意事项：
1.非公务员、非事业编制、非在校学生、非退休人员
2.同一人一年内只能免费报考一个工种，一个级别只补贴一次（初>中>高，要确定是否一年内未参加过其它**补贴课程，）
三、考证所提供资料
1.身份证复印件4份、白底大一寸白底彩照4张、毕业证或者初中的可以提供户口本本人页4张，学历处要显示初中）、社保卡复印件2张，外省户籍的提供居住证复印件二张。
2.考试成绩合格颁发国家职业资格证书
3.证书作为上岗凭证，入户入学可积分。
报名要通过系统审核，请提供身份证复印件，交到三水西南餐饮行业协会梁秘书长处并留下电话方便联系！
谢谢！！！
餐饮行业协会
梁家龙秘书长 电话：13726696092
邓敬副秘书长 电话： 13709602098
审核通过后统一安排时间上课及考取国家职业资格【中式烹调师】证书
名额有限，报名从速！！！
温馨提示：
在付费报名之前请仔细甄别主办方的资质及服务能力。部分主办方会私下与报名者沟通承诺参与活动后的权益，并夸大参与后的收益效果等，以此来收取高额的报名费。这类活动通常有基于抖音、淘宝等平台的推广、代理加盟、引流变现等相关内容。
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