一、本次活动的初心和目的    

    （一） 为什么选择“三全食品”

1，企业简介

三全食品作为中国速冻食品行业的开创者和领导者，成立于1992年，目前已经是全国最大的速冻食品生产企业。三全在发展史上创造了国内30多项国内第一,创始人陈泽民被公认为中国速冻食品开拓者，并于2018年10月入选全国工商联“改革开放40年百名杰出民营企业家”。三全食品目前渠道覆盖全国乃至国外市场。构建了遍及全国的营销网络，市场占有率连续多年达到30%以上位居行业第一。三全在2008年2月在*******上市，成为速冻食品行业首家上市公司。

2，行业地位

公司拥有“三全”和“龙凤”两大知名品牌，在郑州、广州、成都、武汉、天津、苏州等地建有8个生产基地，生产能力和装备水平均处于国内领导地位。公司构建了覆盖全国的完善的“全冷链”系统，保证产品始终新鲜、安全，给注重饮食乐趣和美味享受的消费者带来不同凡响的饮食体验。根据中华商业联合会信息中心和 AC 尼尔森的报告，公司市场占有率长年在30%以上，连续十多年位居行业第一。三全商标在行业内最早被认定为“中国驰名商标”，三全品牌是唯一一家连续 5 年入围“BRANDZ 最具价值中国品牌 100 强”的速冻食品企业。

公司还在同行业中率先取得了自营进出口权，一个日产200吨的国际标准化大型出口车间已建成投产，产品已出口到北美、欧洲、澳洲和亚洲的十多个国家和地区。销量和市场占有率稳居全国同行业第一位（2001年占有率为19.83%）；已取得ISO9001和HACCP两项国际认证，产品已出口到美国、加拿大、新加坡、港澳和欧洲部分国家。

（二）学习“三全食品”的社会责任感、家国情怀

1、关注健康，制做让百姓放心的食品。

从1990年发明第一颗速冻汤圆，1995年发明第一颗速冻粽子，到现在拥有400多种产品，27年时间，三全食品一直专注速冻食品的质量安全和创新研发，建立了从“农田”到“餐桌”的全产业链安全监控机制，各环节严格把关，同时不断推出更多、更丰富、更高品质的产品，保证消费者吃的满意，吃的放心，吃的健康。

 2、辐射带动作用发挥明显。

“三全食品”的发展，带动了整个郑州及河南省速冻食品行业的发展，使其成为我省的支柱产业，郑州市也因此成为全国的速冻食品生产基地。同时，还带动了临近地区的农副产品深加工业、运输业，和劳动再就业的发展，仅郑州市年产速冻食品10万吨，解决就业人员5万人。

3、帮助解决“就业”这个最大的民生问题。

安置了大量农村剩余劳动力和城市下岗工人，带动了相关产业几十万人增收，是速冻食品行业首家被国家农业部、财政部、国家税收总局等九部委联合认定的“农业产业化国家重点龙头企业”，还被国家税务总局认定为“中国私营企业纳税百强”，三全的发展经验得到了政府和社会的肯定，成为走和谐发展道路的典范。

（三）学习企业的自主创新能力

三全食品历年来坚持自主创新，以国家级实验室、国家认定企业技术中心、博士后科研工作站、全国速冻米面食品标准化技术委员会秘书处为主导。近年来，公司开发新型产品400多项，处于行业领先水平的达310项，获得国家专利171项；承担国家各类科技攻关项目15项，主持12项，其中科技部“十一五”、“十二五”科技支撑项目5项；解决速冻行业关键技术问题6项；主持制修订国家、行业标准16项；获得省部级及以上新产品奖、科技成果奖等奖项16个。

目前三全在素水饺领域一共有3大系列13个口味的产品，市场上每卖出100包素水饺，有73包出自三全。特别是今年5月份，三全食品荣膺亚洲文化嘉年华“尊享”品牌，三全与央视强强联合，化身文化交流使者，向全国和全球消费者推介三全素水饺系列，获得了消费者的广泛认可。

1992年三全刚创立时候，汤圆生产主要靠手工包制，没有现成的工业化生产工艺和生产设备。后来和国内设备厂家一起研发，推出中国第一台汤圆机，开始了速冻汤圆的工业化生产之路。三全长期与高校院所、生产设备厂商坚持推进产学研结合，比如无锡赛孚德机电设备有限公司就是我们一个重要的合作伙伴。2015年三全采用与无锡孚德联合研发的高效全自动汤圆机（七头机）等机械化设备，建成目前国内最先进的汤圆自动化生产线，代替原有的汤圆机（三头机），生产效率提高了好几倍。这是我国速冻食品行业首次大规模使用机械化生产，加快了行业技术装备的大型化、现代化进程，标志着我国速冻食品行业正在由劳动密集型向技术密集型转变。目前公司正在大力推动智能制造。

 （四）学习企业的管理理念

1，用人理念科学

德能并重、有为有位、激发潜能、共同成长

2，培训对象细分、针对性强

(1)员工培训

以员工入职资格、岗位任职资格培训为起点，对员工在公司的职业生涯发展有一系列的"伴随式"培训规划，通过对员工在公司期间的系统培训，提升其专业技能及综合素质。

(2)基层管理人员培训

公司通过聘请内部讲师或知名行业专家，对各部门管理人员进行有针对性、系统化的培训学习，提升其核心专业技术能力及职业化素养，为公司打造高素质、高水准的人才队伍。

(3)中高层人员培训

中高层人员培训是公司整体培训体系的高端部分，公司每年都要送出中高层管理人员参加相关培训学习，同时将参加外出学习的公司高管纳入公司内部中高层培训师队伍，从而充分分享最新培训课程。

   3，培训形式和渠道规范

（1）利用社会培训资源开展高端人才培训及先进管理思想、理念、方法培训等。

（2）组织协调各部门，对专业技术管理和生产操作人员进行岗位专业性较强的技能培训、现场培训。

（3）发挥公司培训师资力量和资源，集中开展通用素质、各专业岗位技能、职业资格及特种作业培训等能力提升培训。

（4）通过公司EKP系统，进行远程培训学习，实现培训工作在公司内全范围覆盖。

  二、参观时间及学习流程

   1，时间按排、（8月16日下午2点30分）

   2，参观三全食品展厅及创业之初、（14：30--15：00）

   （1）展厅效果及成果展示区（专人讲解）

   （2）创业初心之老石磨故事（专人讲解）

   3，参观三全生产流水线（15：00--15：40）

    第一生产线（汤圆生产线）

   第二生产线（水饺生产线）

   4，参观三全荣誉室（15：40--16：00）

      （此坏节休息十分钟）

         5，观看企业宣传片（16：10--16：20）

   6，邀请三全食品人力资源吴总给战友们讲解就业方面问题，重点讲解如何从职业“小白”一步步成长为企业中坚的路径、（16：20--16：50）

   7，退役军人跟企业方代表交流座谈（16：50--17：10)

   7，参观学习总结、（17：10--17：30）