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食史互鉴 以文证心
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“燕食，谓日中与夕食”，这是《周礼·天官·膳夫》中的记载，这一日两餐里便是将食与礼而通于行，吃饭是人命关天的问题，也是迈向文明的历史进程。
“呦呦鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笙。吹笙鼓簧，承筐是将。人之好我，示我周行。”从诗歌中我们想像着古人宴饮的欢愉和自在。
“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。”晚唐时节，白居易站在烤炉前，轻闭双眼，尝一口饼，嘴角微扬，当下的满足感......
即使在纷乱的五代十国，也抵挡不住诗人李珣对美食、美酒、美景带来片刻幽静的探寻：“水为乡，篷作舍，鱼羹稻饭常餐也。酒盈杯，书满架，名利不将心挂。”
陆游当之也是宋朝的美食诗人之一，他的留世诗作中，关于描写饮食的有《初冬绝句》、《游山西村》、《冬日》、《对食戏作》、《蔬食戏书》。在《食粥》中，陆游吟诵道：“我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”人家喝碗粥都能有小神仙的境界。
“原为世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。”对，这句话出自曹雪芹的《螃蟹咏》中，苏轼一生颠沛，唯有文学和美食可抚慰平生。
老子说了：“治大国若烹小鲜。”吃的细厘里，自然有治国的大道理；
孔子说了：“饮食男女，人之大欲存焉”。一箪食，一瓢饮，不改其乐；
袁枚在《随园食单》中说了：“味要浓厚，不可油腻；味要清鲜，不可淡薄。”
汪曾祺说了：“人间烟火气，最抚凡人心。”
电影《深夜食堂》中说了：“细品人间烟火，回味爱恨情仇。”
葛亮在《燕食记》中说了：“中国人的道理，都在这吃里头了。”
袁大厨说了：民以食为天，可雅可俗。“民以食为天，食以安为先，安以质为本，质以诚为根”；俗于一日三餐，人间第一要务；
刘老板说了：做一个“实在”的餐饮人，是“一焙志”的事情；
茹洁说了：吃就完了。
春气发而百草生，正得秋而万宝成。金秋时节，以“吃”为名，我们来一场-英卓燕食记，何如？请参加的书友们提前准备一篇不少于600字的小文，第一次参加的新书友带着热情和好胃口来就可以。
轮值主席：袁春、刘昕、茹洁
时间：初定于2024年9月28日（星期六）
地点：西乌苏图村（详细地址活动前发定位）
费用：AA制
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