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2025-5-10虹桥社第322次例会 ——一个小店店主在产品和组织上的创新试验
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2025年5月10日是上海虹桥扶轮社第322次例会。本次我们专程邀请到宝珠奶酪联合创始人 周本超 先生来分享他的创业历程。
*本次例会时间：
9:30～10:30 早餐联谊（一楼餐厅）
10:30~12:00 例会时间（三楼会议室）
【内容简介】
唐朝开始，酪饮就出现并成为公主们的下午茶，到了清朝，工艺和近代的中式奶酪就完全一样了，以牛奶和40天自酿的原浆，经由100度低温烤制，再冰镇而成，曾经一“酪”难求，是格格们的下午茶。民国时期，酪流传到民间，至今在北京有几家老字号做酪。
2010年，宝珠姐北京拜师学艺， 在上海田子坊开出第一家宝珠奶酪， 传承创新传统中式酪饮。10多年发展历程中，宝珠从中式奶酪中提炼出40天酿造技艺，再与现代饮⻝结合，逐步发展出酪饮、 轻酪、冰酿等系列产品， 致力于为人们提供健康饮品新选择。宝珠奶酪的愿景是开质朴温暖的邻家小店，制作天然健康有品质的食物，服务大众，为生活带来简单的快乐。
欢迎大家来参加上海虹桥扶轮社第322次例会聆听宝珠奶酪的品牌故事，亲灸两位创始人的风采！
【主讲人简介】
周本超
宝珠奶酪 联合创始人
曾在中国惠普、英迈国际等外企工作十几年。
备注：
例会费用每位200元人民币，支持微信、现金。（如仅参加会议（不用早餐）将收取会务费120元，请例会前告知助理。）
着装要求：商务休闲
本次例会将线上同步：
参与方式：相关链接请见官群或请联系助理（助理微信号：Rotary_HQ2021）。
*本活动为私人家庭聚会，未收到邀请请勿报名，谢谢配合！
温馨提示：
在付费报名之前请仔细甄别主办方的资质及服务能力。部分主办方会私下与报名者沟通承诺参与活动后的权益，并夸大参与后的收益效果等，以此来收取高额的报名费。这类活动通常有基于抖音、淘宝等平台的推广、代理加盟、引流变现等相关内容。
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