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【佛山小吃美食培训试听课】特色蛋糕制作培训,牛肉烘焙制作,特色汉堡,油炸串串,烧烤制作培训
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课程内容:
准备食材:
1.鲜桂鱼一条(约500克)
2.淀粉适量
3.盐适量
4.料酒适量
5.鸡蛋一个
6.葱姜蒜适量
7.红椒、青椒适量
8.糖适量
9.醋适量
10.白芝麻适量
11.花生适量
12.食用油适量
制作步骤:
1.将鲜桂鱼去鳞、去鳃、去内脏,清洗干净,沥干水分。然后在鱼身两侧切上十字花刀,这样可以使鱼炸熟后更加2.脆。
3.在鱼身两侧均匀地撒上盐和料酒,腌制10分钟,使鱼入味。
4.取一个干净的容器,打入鸡蛋,加入适量的淀粉,搅拌均匀,制成蛋液。
5.将腌制好的鱼蘸上蛋液,使鱼身均匀地裹上一层蛋液。
6.热锅冷油,将裹好蛋液的鱼放入锅中炸至金黄酥脆,捞出沥油备用。
7.另起锅,放入适量的食用油,加热后放入葱姜蒜爆炒出香味。
8.加入红椒、青椒继续翻炒,然后加入适量的糖和醋,调成适中的甜酸口味。
9.将炸好的鱼放入锅中,用铲子轻轻翻炒均匀,使鱼均匀地裹上甜酸汁。
10.最后,撒上白芝麻和花生,翻炒均匀即可。
适合人群:
如果你是不会烹饪、厨师、西式西点、蛋糕、早餐夜宵、烧烤、奶茶饮品、烘焙、粥粉面、菜系火锅麻辣烫卤味等新手,技术想通过学习改变自己,对这方面感兴趣人群,开店创业学技术等。欢迎来我们的小吃培训班,以培养精通特色烧烤技术,懂得经营、管理综合型,具备创业能力的人才为目标,帮助想创业的人通过学习餐饮技术以低投入、低门槛、高收益的方式,快速实现自己创业梦想。
活动说明:
1、本活动主要为体验课程,以上我们正式课程都可以参加体验1~3课时;
2、本活动一个手机号码为一个试听名额;
3、参加活动时间,以报名之后客服电话联系预约时间为准;
4、本活动线上线下同时开展,详情活动咨询:13764877826
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在付费报名之前请仔细甄别主办方的资质及服务能力。部分主办方会私下与报名者沟通承诺参与活动后的权益,并夸大参与后的收益效果等,以此来收取高额的报名费。这类活动通常有基于抖音、淘宝等平台的推广、代理加盟、引流变现等相关内容。
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