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雨蛙杯咖啡团队赛报名
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这两天发布的《咖啡业的寒冬，你准备好了吗？》这篇文章，引来了很多人的关注。
怎么报名比赛，预赛的形式是什么样的？
既然是团队赛，那么肯定是要以团队的形式来报名。
团队成员组成：
咖啡师、手冲师、杯测师、烘焙师 缺一不可，专岗专职，不可以一人兼数职
组队报名缴费成功，会收到组委会的确认。
预赛阶段我们采取线上赛的方式，团队的每一个人都会有任务，最后计算团队的总分，来决定晋级总决赛的12个团队的名单。
我们特别建议各个城市的咖啡馆自己组队来参加这项赛事，因为后期取得好成绩宣传咖啡馆的效果会更好一些。如果咖啡店的咖啡豆是外进的，可以考虑邀请烘焙师和杯测师一起来组队来参赛。
烘焙师的比赛：用指定咖啡豆烘焙一款拼配和一款单品在规定的日期内交到 组委会。
杯测师的比赛：选手会收到十款咖啡豆和一张答题纸，我们来做连连看的连 线题。喝到的咖啡豆对应产区、豆种和处理法。
另外收到一套杯测包，并对这些豆子的烘焙瑕疵做出评价。
咖啡师的比赛：拍一段视频，展示在店里为客人出品一杯美式咖啡，并为客人做相应的讲解。我们需要看到为客户服务的状态。把给客人出品美式的咖啡豆寄给我们，并且写上豆子的描述和萃取参数。我们会请专业的评委按照你的参数来萃取，来比对你的描述是否得当。并且给出品打分。
手冲师的比赛：拍一段视频，展示在店里为客人出品一杯手冲咖啡，并为客人做相应的讲解。我们需要看到为客户服务的状态。把给客人出品单品的咖啡豆寄给我们，并且写上豆子的描述和萃取参数。我们会请专业的评委按照你的参来萃取， 来比对你的描述是否得当。并且给出品打分。
注：咖啡师和手冲师所用比赛豆必须为店 里常规出品豆子（豆子处理法限定为水洗，日晒，蜜处理，厌氧，二氧化碳浸渍等无人工添加风味咖啡豆 ）。
比赛的报名费为：每个团队 1000元。
赛制：
初赛：线上赛（选前12名的团队）
规则：团队4位分数相加即为该团队总分，按成绩取前12名。
决赛：线下赛（12名选前3的团队）
规则：团队4位分数相加即为该团队总分，按成绩取前3名。
地点：六号厂房
比赛烘焙机：ROEST
温馨提示：
在付费报名之前请仔细甄别主办方的资质及服务能力。部分主办方会私下与报名者沟通承诺参与活动后的权益，并夸大参与后的收益效果等，以此来收取高额的报名费。这类活动通常有基于抖音、淘宝等平台的推广、代理加盟、引流变现等相关内容。
为保障您的权益，避免相关的经济损失，互动吧平台特此说明，平台仅提供相关的技术支持，不承担参与者与主办方在活动过程中的相关纠纷，若出现相关纠纷，平台会积极协助处理。
同路人正在赶来， 快来一起参加吧~~
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