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第13期 汉唐毓琇荟亲子沙龙-台湾轻食
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台湾轻食，是流行于我国台湾地区一种保留食物原味且低碳水的特色健康营养美食。由于台湾独特的海洋文化地理位置，中、西饮食文明同时交汇于此，因此造就了台湾独特的饮食文化。
从现代营养科学观点看，两种或两种以上的食物，如果搭配合理会起到营养互补、相辅相成的作用，发挥其对人体保健的最大效果。“台湾轻食”秉承“食物多样，谷类为主”的膳食原则，以其健康、低热量、富含营养的食材搭配，以及多采用凉拌、蒸煮的烹饪方式，最大限度地保留食物的营养成分。一般来说，在保证食物新鲜和来源安全的前提下，营养均衡、合理搭配的轻食餐，可在一定程度上避免“重口味”带来的健康隐患，降低患高血脂、高血压、肥胖等慢性疾病的风险。
本期“汉唐毓琇荟”文化沙龙为【膳食】主题沙龙，活动邀请了中国台湾膳食营养师“齐家伯伯”亲自前来免费教授大家制作特色的台湾家庭营养轻食。“齐家伯伯”将与小朋友们一起动手制作健康饮品、鸡蛋卷、蔬菜三明治和芝士马铃薯等，并还将教会大家轻食的健康吃法和如何养成良好的饮食习惯哦。让我们一起走进汉唐毓琇荟的健康膳食沙龙，用“齐家伯伯”传授的轻食制作方法为您的家人烹制健康又美味的台湾美食哦。
第13期《毓琇文化沙龙-台湾轻食》
主题: 台湾家庭营养轻食
时间: 7月9日（周六）上午10:30-12:50
地点: 浦东新区丹海路1号《汉唐毓琇荟》
内容:
1、台湾轻食小知识
2、亲子活动
① DIY制作4种简易饮品与轻食
② 品尝营养轻食套餐（共6道）
3、会员活动（茶点、走秀、K歌等）
【福利】毓琇荟会员本次活动免费（亲子）
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